兔肉的家常做法

兔子肉的做法2，兔肉有哪些做法具体介绍下谢谢1，兔子肉的做法油爆兔腿净兔子肉300克，熟花生油500克（实耗75克），花生仁75克，淀粉30克，蛋清50克，味精1克，精盐3克，蒜片10克，醋1克，芝麻油10克，葱片10克，姜末5克，芝麻面5克，鸡汤50毫升。【制作过程】（1）将兔肉切成1厘米见方的丁，放入瓷碗内，加蛋清、精盐、淀粉、5克芝麻油，搅拌均匀，上浆。（2）花生米用温水泡好，去净皮，放入油锅中，炸成金黄色，捞出，入碗，撒少许盐，拌匀。（3）小碗内放入精盐、味精、香醋、淀粉、5克芝麻油，勾兑成调...

2.洗净沥干兔肉先将红辣椒和生姜切片，葱切段；3.热锅放油，油热后放入兔肉和姜片，大火翻炒，待兔肉中的水全部炒干变色后，再放入花椒，撒上料酒炒匀；4.放入红椒，加入适量盐，翻炒两分钟，然后放入葱花，酱油，翻炒均匀,3.加兔肉炒香，倒入黄油，煮一会儿,将兔肉枚放入温水中煮沸至水沸腾，用冷水冲洗兔肉枚备用,红烧怎么做兔肉很好吃。1、兔肉的家常做法兔肉怎么做好吃1。将兔肉枚放入温水中煮沸至水沸腾，用冷水冲洗兔肉枚备用。2.锅里放油，兔肉含油量不高，可以多放点油。把葱段和姜片丢下，炒香。3.加兔肉炒香，倒入黄油，...