蛤蜊干

蛤蜊干黑色部分可以吃吗可以的，但还是建议你不要吃2，蛤蜊干怎么去沙子请将花蛤干加入热水烫至发松回软，在清水洗净。3，蛤蜊干的做法大全蛤蜊干怎么做好吃材料花蛤蜊（也叫海瓜子）400克小青葱2根黄油15克酒适量姜丝少许糖盐适量做法第一步：把海水或者盐水倒入盛有蛤蜊的容器里抄；再在盛有蛤蜊的容器中加入几滴花生油，然后用筷子搅开，使油花均匀铺在水面上，这样水与空气隔绝，蛤蜊很快就会把泥沙吐2113出来。另一种5261方法把铁器(如一把剪刀)放进盛蛤蜊的容器中，贝类有闻到铁味便吐泥沙的习性。这样也能又快又好地让...

干蛤蜊如何准备肉100g蛤蜊干，反复洗净，姜切丝，油锅爆炒，加入料酒150ml，烧开后加入冰糖10g和酱油5ml，混合调料，加入蛤蜊干，不加水,蛤蜊肉在干燥过程中容易沾染浮尘，浸泡过的蛤蜊肉需要用清水漂洗数次，去除杂质,把头发泡一下洗干净蛤蜊晾干可以做凉拌菜，汤，饺子。1、蛤蜊干怎么吃食材蛤蜊肉青椒30g，干红辣椒一根6-8哥葱一根，蒜少许，姜丝少许，朝天椒少许，盐3粒，糖少许，酒少许，翻炒蛤蜊肉准备齐全蛤蜊肉用清水浸泡1小时左右，清水冲洗数次。泡蛤蜊肉时，切青椒、大葱、芙蓉、姜丝等。以备后用；烧热一锅，...