糯米酒的做法

5.将混合曲的糯米倒入广口瓶中，在糯米中间打一个洞,4.放入蒸好的糯米冷却,北方酿造的酒一般称为“米酒”或“甜酒”,要看糯米到蒸熟的时间,主要原料是糯米，所以也叫糯米酒,5.糯米酒一般指米酒、黄酒，又称酿酒、甜酒,用酒酵母(一种特殊的微生物酵母)发酵蒸熟的糯米(糯米)制成的一种甜米酒。1、传统的糯米酒制作方法传统的糯米酒怎么做1，配料:糯米适量，酒曲适量。2.根据糯米的编号选择大小合适的竹桶，竹桶要清洗干净。否则会影响糯米酒的品质，进而影响口感。3.将洗好的糯米放入竹桶中，放在大锅上蒸。要看糯米到蒸熟的时...