山东鸡蛋灌饼多少利润

那时鸡蛋灌饼还很便宜，好像是三块多钱，一天的收入大概400元。工器具也很简单，就是一辆电动三轮车上拉了做鸡蛋灌饼的工具和原料，这一点很重要，别小看一个鸡蛋灌饼，不同人做的味道是有很大差异的，鸡蛋灌饼，我有做过鸡蛋灌饼主要食材有鸡蛋、面粉、水、盐、油酥、油、五香粉、孜然粉、花椒面、灌入鸡蛋、准备油酥，面粉，盐，五香粉，孜然粉，花椒面，看自己喜欢在加，油加热到冒烟，浇到面粉上，搅拌均匀，油酥就做成了，是很浓稠的油酥，灌饼的油酥不能稀，做饼，面粉，盐，混合，揉成光滑面团，醒面半个小时后，需要再揉面一次，然后再醒...