叫盖饭

鱼茄子籽盖饭2长茄子，猪肉2根，米饭2个，葱姜蒜末，豆瓣酱，醋，盐，白糖，生粉,浇在热米饭上的炖番茄胸肉,其实所有的菜和饭都是在一个盘子里吃的，菜浇在饭上，就叫拌饭,西北属于甘肃，东北叫盖饭广东叫滴水头饭，其他一些地方只是叫咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，麻婆豆腐饭，等等。1、盖浇饭品种盖浇饭有哪些1，1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1。1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:2.盖浇饭是一种古老的汉族小吃。西北属于...