炖猪蹄的家常做法

3.将黄豆(和玉米)、猪蹄放入砂锅中，放入还没煮过的猪蹄，再放入葱、姜、花椒、大料、红枣、陈皮,锅内放入适量水加热，放入洗净的猪蹄块,猪蹄放入有冷水的锅中，用酒煮姜片，大火烧开，撇去锅内浮沫，捞出猪蹄洗净备用,炖猪蹄的主体富含胶原蛋白，脂肪含量低于肥肉,做法:1。1、炖猪蹄汤的家常做法stew猪蹄soup家常菜谱:食材:猪蹄2、黄豆80g、姜3片、盐少许、陈皮4条、葱1把、花椒8片、料酒少许、盐少许。步骤:1。猪蹄放入有冷水的锅中，用酒煮姜片，大火烧开，撇去锅内浮沫，捞出猪蹄洗净备用。2.将大豆浸泡一夜(...