荠菜饺子馅怎么做好吃

先准备适量的鲜荠菜，去掉它的黄叶和根部，仔细清洗干净荠菜，锅中加水，水烧开，加点盐和几滴食用油；2.第二步，加入洗净的荠菜，焯水30秒，迅速取出，冷水冲洗，挤出荠菜，切碎,3.第三步，锅里烧热油，倒在十三香上，搅拌均匀，放入切好的荠菜，同时敲入一个鸡蛋，加入一些酱油、香油、蚝油，朝一个方向搅拌均匀；4.第四步，直到肉馅可以加热，准备适量的饺子皮，加荠菜肉馅，揉饺子，你依次处理好之后，撒点干面粉防止粘。1、素荠菜饺子馅怎么做好吃Ingredients荠菜:木耳适量:鸡蛋几个:大葱2根:姜末适量:植物油少许:...