白萝卜炖牛腩

白萝卜炖牛腩的做法1，先将牛腩洗净切为两厘米左右宽三厘米长的条，烧热水过一下。2，上锅热油，放入牛腩炒，加酱油上颜色，等到炒到酱油均匀染上牛腩，加水淹没牛腩。煮开后加入所有的调料。3，用小火满炖半个小时以后，牛腩基本熟软，放入萝卜（切块），用大火烧开，继续转小火慢炖，差不多半个小时以后就可以了。4，煮好以后以后可以适当的增加调料（盐，糖）简单几步教您做出好吃的白萝卜炖牛腩2，萝卜炖牛腩要怎么做才好吃啊萝卜炖牛腩主料:牛腩（腰窝）300克白萝卜400克调料:姜3克盐8克八角2克味精2克胡椒粉1克各适量做...

2.牛蒡洗净切块，放入冷水锅中，加入2片生姜和一勺料酒，大火煮开，煮2分钟，去血泡，捞出，洗净沥干；3.姜切片，葱斜切，准备调料；4.锅里放适量花生油；5.油热后，放入所有调料炒香，然后放入水煮牛腩，炒2分钟，再放入3勺生抽、1勺老抽、2勺蚝油、1勺料酒、1勺醋和适量冰糖，炒至牛腩上色；6.加入足量的水，大火烧开后转小火慢炖，在搪瓷锅里焖1.5小时左右；7.炖的时候去皮切白萝卜块；8.炖至牛蒡八成熟；9.加白萝卜个，然后盖上盖子继续小火煨；当牛腩和-0块煮好后，加入精盐、味精和调味料,水热后，加入炒好的牛...