蚝油焖海参

海参捞饭怎么做带着放大镜做主料：水发刺参（最好是大点的）1只、水发冬菇4只、熟白米1碗、五花肉100克、西兰花100克。配料：葱15克、香菜末3克，浓汤30克。调料：泰国鱼露10g，喼汁5g，生抽5g，料酒4g，蚝油10g，冰糖10g，精盐2g，鲜汤400g，湿淀粉少许。做法：1、将西兰花摘成较大的块清水煮熟；2、将刺参洗净同冬菇一起放入砂锅，加入鲜汤调入鱼露、喼汁、生抽、料酒、蚝油、冰糖小火焖烧；3、海参快焖烂时，在砂锅中加入切好的肉末，烧至刺参软烂，最后一起勾入芡汁；3、白米饭在碗中压实，扣入盘中...

2.海参胶囊装在汤盘里，撒上葱花和青椒,1:红烧海参:主料:海参辅料:淀粉调料:花椒、葱、黄酒、酱油、冰糖、盐、香油、姜汁,3.将香醋、酱油、白糖、盐、花椒油放入碗中打成汁，浇在海参上,二:糖醋海参:配料:海参调料:酱油醋、白糖、盐、大葱、青椒、红椒、香油,海参怎么吃。{0}1、海参简单做法1:红烧海参:主料:海参辅料:淀粉调料:花椒、葱、黄酒、酱油、冰糖、盐、香油、姜汁。做法:1。大葱洗净，切段，用姜和酒焯一下，放入水中焯一下，海参放入水中焯5分钟；2.海参捞出，五脏洗净；3.炒锅烧热，放入海参，再放入...