排骨面的做法

倒入排骨汤，放入排骨，放入水煮蛋，撒上香菜,6.捞出排骨，去掉多余的食材，大火收汁,主料是排骨，面条，蔬菜,排骨面条是一种传统面食，在粤菜中尤为著名,清汤排骨面条食谱:1,属于家常面食，特点是排骨面脆滑,买排骨的时候，尽量把排骨剁成更小的块(炒过才能尝出来)。1、排骨面的家常做法排骨面怎么做好吃1。买排骨的时候，尽量把排骨剁成更小的块(炒过才能尝出来)。先用水服用排骨去血腥味。2.把泡过水的排骨拿出来，倒入热水中煨一下。最好不要骨肉分离，否则会影响美观。这个时候可以在炖锅里放一点花椒，大料，姜片，去除排骨...