做包子的教程

怎么做包子用面包好陷儿放如笼屉大火蒸至少20分钟2，怎么做包子一、首先要发面：有两种发面的方法1.用面肥发面(通常叫大碱发面)把面肥用水先泡开然后把面倒进去合匀，醒8小时待面发起是原来的1倍，然后对碱当面没有酸味稍微有一点点碱味再醒半小时既可蒸时锅内放点醋以免蒸出的包子皮有花点，一定要用凉水把包子放进去再通电.2.用孝母发面(通常是快速发面法)a配料:面粉500克,干酵母3克泡打粉5克,豆油1两,温水(250克--300克)根据面粉的吃水量,糖20克.做法:1.将面粉倒在案板上,加入干酵母,泡打粉,糖...

我用保鲜膜盒压的,10将包好的坯体放在锡纸上，放在蒸笼上,9用擀面杖将药丸擀平，擀成包子皮,第九步:把面前的饺子馅放进饺子皮里，挤紧,取适量馅料放在包子皮上，捏紧做一个青体,将饺子分成小饺子，大约饺子皮的大小,6.将包好的包子放入蒸锅，加入适量的水，蒸15分钟。1、简单家常做包子的方法包子做法教程1。配料准备:猪肉150g，面粉250g，香油适量，酵母5g，水100g，葱姜末适量。将猪肉剁成肉末，用作肉馅。2.在肉馅中加入鸡精、盐、香油、植物油、酱油等调味品，拌匀。加入切碎的洋葱和姜，搅拌。3.在面粉中慢...