肉的做法大全家常

超简单粤菜——咸蛋蒸肉饼弹牙(纯瘦肉版),直到你碗里的肉饼变得轻如浮云,肉片的两面都涂上了淀粉,煮肉片直到它浮起来，煮出肉片的味道,将纯瘦肉剁成肉末,)这一步关系到你的纯瘦肉肉饼是否弹牙,做肉饼真的很简单，但是很辛苦,所以这是纯瘦肉版的肉饼,纯瘦肉蒸肉饼的家常做法变化很大。1、肉片的做法大全家常梅花肉、淀粉、小葱、香菜、盐、糖、白醋、香油、胡椒粉、料酒或姜片、紫菜。1.首先，准备一块梅花肉。梅花肉很嫩，煮久了也不会变老，所以吃起来特别好吃。将梅花肉切成片，可以稍微厚一点。肉片的两面都涂上了淀粉。放在案板上...