凉拌丝瓜尖凉拌

丝瓜尖拌凉菜好吃吗还不错2，凉拌丝瓜尖的做法步骤图主料丝瓜尖200g大蒜25g朝天椒15g辅料油15ml盐适量陈醋15ml生抽15ml步骤1.丝瓜尖去尾部老梗，摘成4～5厘米长段；2.清洗丝瓜苗；3.沸水中汆烫15秒捞起；4.捞起后放入冰水（或冷开水）浸凉，再沥干水捞起；5.朝天椒与蒜头分别切成碎丁状；6.辣椒蒜头中加入生抽和陈醋；7.将油在锅内烧至微微冒烟，倒入辣椒蒜头碗中，热油会激发辣椒和蒜头的香气；8.将做好的调味汁淋在丝瓜尖上，拌匀即可。3，凉拌丝瓜尖怎么做好吃1.丝瓜尖掐去老梗，洗净切段。2...