笋片怎么做好吃

竹笋怎么做好吃这要看你说的是干笋还是新鲜竹笋了。新鲜竹笋1.去掉皮后，切成丝在滚烫的开水中焯一下，捞出后用凉水过一下再控干，拌上你自己喜欢的作料，如盐，味精，醋，辣椒面，麻油，也可以加上炒好的肉丝或煎鸡蛋丝。哇，好香还爽口。2.竹笋要先在滚烫的水里抄一下，去掉土腥味，切成片状，用腊肉片.姜片.葱片，在大火的铁锅里，配以合适的佐料，爆炒出锅。建议大火快炒，少放作料，保留鲜味2，竹笋怎么做才好吃油焖竹笋的做法原料：竹笋，姜丝调料：植物油，酱油，盐，糖，鲜汤(鸡汤、排骨汤都可以)做法：1.取竹笋最嫩的部分切...

7.肉炒好后，将竹笋倒入锅中，加入酱油翻炒均匀,我吃过不加水的,1.烧开水，给竹笋浇水，去掉竹笋的青味,这道菜不失鲜笋的脆爽，也没有鲜笋的青涩,可以吃炒鸡蛋,先用开水焯一下，也就是煮一锅水的时候，把切好的笋片放入水中煮一会儿,如果钙吸收不好，最好用开水烫一下,当你想吃的时候，就吃一点,而且吃火锅也能吃。1、笋片怎么做好吃怎么做笋片1、竹笋300g，猪肉适量。2.将竹笋去皮，水煮35分钟去涩，捞出，放凉，切去较老的部分，嫩的部分切片。3.猪肉切片，瘦肉和肥肉分开，肥肉留着备用。4.将瘦肉用糖、盐、油、酱油、...