保山美食

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将锅烧热，倒入少量食用油，将蒜仁、姜片、葱、小辣椒放入油中炸熟，然后放入烫过的五花肉，炒至颜色发白，最后加入所有调料炒出香味,热菜有洪祖笋丝、江山一碗、糙米虾仁、南方红牛、豆沙挂面等等,主食是花椒面，糕点叫永昌绿豆，甜品是世纪布丁,永昌府宴是云南的特色保山，救援是云南省腾冲县的特色美食,保山永昌府宴，2018年9月，被评为云南“中华美食”十大主题宴之一。1、正宗保山卤辣子竹笋怎么做?如何腌制辣椒原料:五花肉-春笋400g蒜仁300g大葱5根-姜片2片-辣椒3根-水1水1300ml调料:生抽-老冰糖150m...