菜心的做法大全家常菜

炒菜心怎么做好吃清炒菜心的家常做法清炒菜心的做法：食材明细主料：菜心500g辅料：盐适量鸡精适量制作步骤1.菜心下水烫一下2.烫到菜心软下去3.烫好的菜心拿起来切好4.锅热下油下菜心5.翻炒一下放入盐巴，鸡精，蒜6.在翻炒一下就可以出锅了啊2，怎么做好吃白灼菜心的家常做法食材明细菜心1斤蒜适量葱适量头抽酱油适量油适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度白灼菜心的做法步骤1菜心洗净。2切去头部待用。3烧开水，将菜心下锅焯熟。4待菜心焯水至断青，在锅里加适量的油。5然后捞起装盘。6起油锅，拍碎蒜头，葱切成葱花...

2、菜心去掉老硬的茎叶，用盐水浸泡5分钟，略沥干水分,菜心较薄的，水开后取出，较厚的，只需烫半分钟即可取出,4.锅里的水再次沸腾后，取出菜心，视情况而定,白色菜心比外面的叶子更嫩，即使是牙齿不好的老人也能很方便的吃到,菜的温度会闷死叶子,水里放油和盐的作用是烫菜心不泛黄,大白菜含有90%以上的纤维素。1、白灼菜心的家常做法白灼菜心怎样做1。配料:菜心100g、盐、橄榄油、生抽、糖。2、菜心去掉老硬的茎叶，用盐水浸泡5分钟，略沥干水分。3.烧开半锅水，放一勺盐和一勺橄榄油，菜心丢入锅中焯一下。水里放油和盐的...