酥饼的制作方法食材:低筋面粉100g,黄油72g,蛋黄1个,细糖45g,做各种油饼都没问题,保证香、脆、有层次感,烹饪方法:原料:面粉50g,猪油50g(植物油也可以,但效果稍差),从锅中加入一勺猪油、一勺调和油和两勺菜籽油,用火加热至油温八成热,做法:1,做法1。1、油酥的做法及配方烹饪方法:原料:面粉50g,猪油50g(植物油也可以,但效果稍差)。做法:1。面粉和猪油的比例是1:1,就按这个做;2.把油放在面粉里,用手搓,搓成雪花状,然后反复搓,把油和面粉全部搓在一起,最后揉成一团。3.最后放油锅里炸...
更新时间:2023-03-18标签: 油酥做法饼干 全文阅读