醋泡蒜

倒入老陈醋，直到盖过蒜头，再加入适量白糖,原料:鲜蒜、白糖、陈醋、盐,5.准备一些凉开水，加点盐做成淡盐水，把切好的大蒜泡在水里，泡一天一夜，中间换一次水；取出泡好的大蒜，控干水分；按照陈醋和白糖3:1的比例，调匀放入糖醋水中，搅拌数次，使糖完全溶解,5.最后将蒜头放入容器中，加入陈醋淹没蒜头。{0}1、大蒜泡陈醋方法醋泡大蒜的制作方法1。原料:鲜蒜、白糖、陈醋、盐。2.工具:泡菜坛或带盖玻璃瓶要提前用开水烫一下。3.新蒜买回来后，把外面的老皮剥掉一些，留下一两层内皮。4.切掉大蒜的根部，把茎切短，留下大...