鸡爪子的家常做法

最简单的鸡爪子怎么做2，鸡爪子怎么做好吃3，鸡爪的做法4，鸡爪的做法大全有哪些1，最简单的鸡爪子怎么做－准备食材－鸡爪18个盐适量生抽适量老抽适量姜片4片料酒少许糖适量蚝油少许白胡椒少许油少许花椒7.8粒－步骤－1.先烧开一锅水，将鸡爪子毛洗，撇去浮沫，去去腥气。2.刷干净锅，放少许油，炸一下花椒爆香味儿后捞出花椒。3.在热油中放适量糖，炒糖色，慢慢用铲子熬，千万别糊了。4.然后将用厨房纸巾沾去水珠的鸡爪子放入锅中，如果有水珠会蹦的很厉害，小心哦，在油中提前加点儿盐也可以降低油嘣的程度。5.慢慢翻炒，...

(3)放入白糖，小火刚刚融化的时候，可以放入鸡爪,(注意把鸡爪的水去掉，不然容易溅油伤到自己,鸡爪洗净，入锅蒸至变色，蒸至变色；将蒸好的鸡爪切成小块,做法(1)把买来的鸡爪的指甲剁掉，然后放在水里煮一会儿，大概十分钟左右，备用,将剁碎的鸡爪放入锅中,做法:鸡爪洗净，剪去指甲。1、酱鸡爪的家常做法做法1:姜、蒜、花椒、干辣椒、八角、生抽、老抽、盐、鸡精、料酒适量。鸡爪洗净，入锅蒸至变色，蒸至变色；将蒸好的鸡爪切成小块。将剁碎的鸡爪放入锅中。锅内加入干辣椒、花椒、八角、姜片、明暗酱油、盐、料酒(很重要，料酒加...