鱼腥草的做法

5.鱼腥草，将辣椒丝、胡萝卜丝、香菜丝放入碗中，倒入适量米醋,如下:配料:鱼腥草(紫金牛)1个，螺蛳椒1个，胡萝卜1根,掐掉鱼腥草root的老硬部分和根部，留下嫩脆部分，用清水冲洗干净，加入1茶匙盐搅拌均匀，将清洗干净的鱼腥草放入盐水中浸泡10分钟左右,3.鱼腥草切一个两指的部分。1、凉拌鱼腥草的做法如下:配料:鱼腥草(紫金牛)1个，螺蛳椒1个，胡萝卜1根。辅料:香菜2根，芝麻花椒油1勺，生抽适量，米醋适量，盐1克，鱼腥草将小胡须去除干净。2、螺蛳椒辣，用量可自行调节；清洗欧芹，刮胡萝卜。3.鱼腥草切一个...