熬肉皮冻的做法

2.将切好的猪皮用热水洗几次，放入锅中,1.猪皮用热水焯一下，稍微冷却后，刮去毛和油，剁成肉丁或肉丝,3.大火烧开后，小火炖两个多小时，用筷子蘸肉皮汁，用手蘸肉皮汤，感觉很浓很粘,)在锅中加入猪皮高度两倍以上的水,7.将煮好的猪皮和汤倒入合适的容器中，静置至凝固，放入冰箱。1、肉皮冻怎么熬肉皮冻的做法1。材料:猪皮300克。2.辅料:适量水。3.用刀刮去猪皮的表面，再刮去里面的脂肪，然后切成小块，放入锅中焯一下，去除猪腥味。4.锅里放清水，把切成小块的猪皮放进去，然后开始煮。5.大火烧开后，用勺子撇去表面...