蛏子怎么做好吃

蛏子的做法炖豆腐2，蛏子怎么做好吃蛏子，是一种乳白色的软体动物，生活在沿海的泥里，蛏子肉质肥嫩，味道鲜美，含有丰富的营养物质钙、锌和碘等，是一种特别喜欢的小海鲜，它比花蛤的肉更加丰腴，如果烹饪方法得当，它的口感嫩如豆腐，咬一口都要鲜美的爆汁。蛏子的烹饪方式很多，可以白灼，用料汁蘸食，也可以烧汤，这些做法大家都很熟悉了，今天教大家一种新吃法，简单易做的油泼蛏子，洗干净的蛏子煮得恰到好处，清甜的汁水完全被锁住，撒上配料，泼上热油，香味激发出来。一口咬下去，肥美的汁水就在口腔里爆开，这样的小海鲜，每次都忍不...

做法:蛏子冷水浸泡1小时，清水洗净，锅中热油，爆香干辣椒、蒜末、姜末，放入蛏子中翻炒，加入2勺料酒、1勺蚝油、2勺生抽、1勺生抽、盐、1勺白糖、葱,蛏子的快炒法，鲜嫩多汁，营养加倍，桌上无汤,你好萝卜蛏子汤料蛏子500g、萝卜150g、料酒、精盐、味精、鲜汤、葱、姜、蒜瓣、花椒、熟猪油,还有，蛏子也可以和苦瓜一起煮,蛏子常见于潮间带沉积物中,美味的蛏子是海洋贝类,缢蛏分为缢蛏和缢蛏两种,半斤蛏子。1、蛏子怎么做汤好吃你好萝卜蛏子汤料蛏子500g、萝卜150g、料酒、精盐、味精、鲜汤、葱、姜、蒜瓣、花椒、熟...