馒头怎么发面

4.把发酵好的面团放在面板上，用力揉，把面团里面的空气挤出来，因为面团揉的时间越长越好吃，然后把揉好的面团揉成条状,5.切成自己大小的面糊，然后揉成圆形馒头形状,另外，蒸的馒头会酸，可以用一点点的食用碱面溶解成水和面,6.把好的馒头揉醒20分钟，直到变成原来的两倍大馒头青体,蒸之前馒头，发面，也许会变得比刚发酵的时候软一些。1、发面怎么发面蒸馒头食材:面粉(饺子粉)3碗，水1碗，酵母5g，糖适量。步骤:1。建议用户找一个干净的盆，倒一碗温水，加一点糖(大概一汤匙)，再加入适量的酵母(大概覆盖水面使水变浑浊...