用水焯一下,然后把炖锅里的水换了,半锅水,然后加羊肉到大火烧开,加一碗水,再开加水(别问我多少合适,1个多小时就差不多好了,再加盐(肉做好了再加盐),挺好的,第一种:炖大块(两个拳头大小)羊肉加入冷水(水是肉的3到5倍)和姜,大火煮开后小火炖一小时,然后捞起羊肉并切片,倒入汤中,加入萝卜块,清水炖,羊肉切成小块,排骨也一样。1、羊肉怎么炖好吃material羊肉250g、白萝卜150g、枸杞1茶匙5g、八角1个、大葱2段、鲜姜2片、料酒2茶匙10ml、盐1茶匙5g、胡椒粉1/2茶匙3g、油1茶匙5ml做法...
更新时间:2023-01-08标签: 炖羊肉怎么炖好吃先放放水再加羊肉猪肉 全文阅读