猪肚鸡又叫猪肚包鸡,是一道广东省传统的地方名菜,属于客家菜系,又名猪肚煲鸡、凤凰投胎,流行于广东的深圳、惠州、河源、梅州等粤东一带,是广东客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气。猪肚鸡很不错,相对于正常的火锅,是比较滋补的,更有营养的火锅。1、椰子鸡好吃还是猪肚鸡好吃啊?椰子鸡是用椰子、鸡制作的一道家乡菜,属于海南菜。口味咸鲜,椰味芬芳,汤清爽口,有益气生津的效果,椰汁及椰肉含有大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。猪肚鸡又叫猪肚包...
更新时间:2022-07-19标签: 猪肚好吃鸡煲金口惠州惠州小金口哪里的猪肚鸡好吃 全文阅读