工艺简单,很多农村家庭会自制地瓜干酒,16世纪末的明朝,地瓜烧酒出现了,地瓜干酒用曲少,直接烤酒,高温出酒,地瓜干酒地瓜酒是以红薯为原料,采用传统或现代工艺制成的黄酒,地瓜除了用于食用外,还可以用来制糖、酿酒,地瓜干酒不是低档酒,地瓜烧酒简介地瓜烧酒的推出极大地促进了我国白酒行业的发展。1、地瓜干酒为何是低档酒地瓜干酒不是低档酒。虽然其酒精含量较低,但这是由酿造原料的特性决定的。其整体价格低于高粱酒,这也是生产成本决定的。其生产周期短,生产工艺简单。不过从受欢迎程度来说,地瓜干酒在中国南方很多地区都有广泛...
更新时间:2023-01-10标签: 地瓜酒地瓜烧酒世纪末明朝 全文阅读