酸菜水饺

提示酸菜馅料的肉馅最好是脂肪多一点的，因为酸菜和脂肪搭配最好，不油腻,混合饺子馅:将切好馅倒入混合肉馅中，朝一个方向搅拌均匀；3.冷水和面，揉醒1小时待用；4.包饺子；5.煮饺子，水烧开后放在饺子里，再加两次凉水出锅,将剁碎的酸菜和肉末混合均匀，包在饺子里,剁了握紧酸菜,酸菜放入温水中轻轻漂两下，然后离合关闭酸菜水。1、酸菜水饺怎么调馅主料，猪肉适量，酸菜适量。辅料，大葱，姜。调料，酱油，盐，鸡精，十三香。准备好所有食材，大葱去皮洗净，生姜去皮洗净。将猪肉剁成肉末。将大葱和生姜切成片，放在盘子里。将肉沫放...