酸菜罗非鱼

总的来说，酸菜鱼适合做成刺少的细嫩淡水鱼，酸菜鱼常用草鱼、乌鳢、鲤鱼三种,制作的鱼酸菜鱼可以是草鱼、鲢鱼、黑鱼、梭子鱼罗非鱼等肉质厚、刺少的鱼，肉质口感会更好,制作酸菜鱼，主要原料是鱼和酸菜,制作酸菜鱼，主要原料是鱼和酸菜,我们常见的鲫鱼和罗非鱼不适合酸菜鱼。1、泡菜煮罗非鱼的做法,泡菜煮罗非鱼怎么做好吃步骤1。罗非鱼洗净后切成小块，撒些黄酒去腥备用。2.准备一勺剁椒，姜蒜切碎，辣椒段备用。3.准备一碗泡菜。4.热锅加热油，小火煸炒花椒和花椒炒出香味。5.将姜蒜末和剁椒翻炒片刻。6.在泡菜里翻炒一会儿。7...