炖鲫鱼

这个简单但是好吃鲫鱼汤可以吃,3.将鲫鱼切成片(如果鱼没有切成整块炖，用刀在鱼身上划几道平行线)，葱、姜、蒜切片，香菜切段，准备好,做法:1、鲫鱼宰杀后去掉鱼鳞，用料酒和少许盐腌制片刻,2.干净鲫鱼，葱、姜、蒜、香菜备用，还有鲫鱼你可以在买鱼的地方让商家帮你打包。1、怎样炖鲫鱼番茄豆腐鲫鱼汤料:鲫鱼、豆腐、萝卜、番茄、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、油。做法:1、鲫鱼宰杀后去掉鱼鳞，用料酒和少许盐腌制片刻。2.出锅，锅中放入适量油，放入姜片，放入鲫鱼入锅煎至两面微黄。3.加入开水鲫鱼，加入适量盐，加盖煮10分钟...