卤牛肉的做法大全

第五步，选择电饭煲“红烧牛肉”的程序,牛肉卤制方法:用料:牛筋5斤，姜2块，大葱2根，胡椒粉2勺，酱油半碗,牛肉一定要选牛筋,夏天做卤制牛肉需要泡3-4个小时,这种家常菜卤牛肉需要的调料很少,4.煮牛肉:牛肉腌制后放入煮锅，捞出腌制牛肉汁中的调料,第三步，准备卤牛肉的调料,好吃的卤牛肉做好了。1、卤牛肉做法牛肉卤制方法:用料:牛筋5斤，姜2块，大葱2根，胡椒粉2勺，酱油半碗。1.浸泡。牛肉一定要选牛筋。最好买“花蹄筋”。注入清水开始浸泡。夏天做卤制牛肉需要泡3-4个小时。注意每小时换一次水，尽量把血洗掉。...