凉面调料

6.将黄瓜丝和花生碎加入冷却的凉面,这样做出来的凉面还是挺硬朗的,凉面of调料complex，basic调料有磨好的香油、芝麻酱、辣椒油、酱油、味精、醋、蒜泥、姜末、葱花等,要制作凉面的面团，必须用冷水制作,调料配料比例，视面条数量而定,面条煮好后晾凉，加入各种调料拌匀。1、凉面调料配方食材:面条(生)500g、黄瓜1根、味精适量、芝麻酱1勺、姜适量、蒜2瓣、精盐2勺、花椒粉适量、花生油适量、香油适量、小米醋适量凉面和调料。适量花椒粉、花生油、香油、小米醋。1.准备好的辅料:芝麻酱、黄瓜、辣椒面、蒜、姜、...