广州兰州拉面怎么那么少

“兰州拉面”并不是地道的叫法，在兰州当地，“兰州拉面”被称作“兰州牛肉面”。再者，牛肉面只是兰州地区的叫法，出了兰州基本上都叫兰州牛肉拉面，化隆拉面（通常门头——兰州正宗牛肉拉面）是兰州牛肉拉面的一个分支，兰州拉面和兰州牛肉面是一个面，在兰州就叫兰州牛肉面，拉面是全国名称。1、为什么说兰州没有兰州拉面？作为兰州人，我在这里郑重其事地说一遍——坐井观天的甘肃老乡：敞开胸怀，增大气度，有所格局。一碗面而已，至于为个名字争吵嘛？兰州还有什么可拿的出来的名片？首先，我告诉你们兰州拉面就是兰州牛肉面，就是土豆和马铃...