笋干怎么做好吃笋干

笋干的做法笋干的制作方法可参考如下步骤：1、买笋，如有条件可以上山采笋。2、剥皮后清洗。3、下开水锅焯烫。4、翻滚，煮五分钟以上。5、捞出下冷水。6、把比较粗壮的笋撕成2半。7、再把撕好的笋对半切开8、准备晾晒。9、晾晒。10、天气晴朗的情况下，一般晒五天左右，笋干就制作好了，装袋保存即可。{0}2，笋干怎么做好吃1、笋干山药老鸭汤，秋季滋补养胃。2、红烧肉焖笋干，因为笋干本身耗油量大，它可以吸收足够汤汁里的油，而三层肉却因此变成肥而不腻，两者各取所需，造就美味。3、虫草花笋干排骨汤，冬季暖身汤。4、...

干笋干怎么做好吃又简单干性干，要想做到好吃，又简单，先用温水把干笋干泡发至半小时到一小时，捞出来清洗干净，然后再配上猪瘦肉，这样炒出来的干笋干更好吃。用水泡软，煮烂，在切段，喜欢吃什么口味就炒什么口味，例如：放几个辣椒，和腊肉一起炒。也可以炖鸡炖鸭时放里一起炖吃。2，干竹笋怎么做着吃主料：干竹笋(适量)、五花肉(适量)辅料：食盐(适量)、食用油(适量)、酱油(适量)、大葱(适量)、味精(适量)1.将干竹笋浸泡两天至软，洗净2.竹笋切小块3.带皮五花肉切成稍厚的肉片4.葱姜蒜切末，油锅热后加油，放入五花...