削薄切

做法:用刀在南瓜表面剥去一层皮，用勺子刮去果肉；搓成细丝(用刀慢慢切成细丝，不要擦菜板)；锅烧热，沥干油，放入葱花炒香；南瓜丝翻炒一分钟左右，加盐、少许糖、鸡精调味，出锅,要炒的菜迅速加入锅中，翻炒至熟,辣椒海参汤的做法:将干海参放入清水中，小心翼翼地将腹内的黑膜逐一去除，洗净泥沙，切片成大块，沸水中彻底控水,炒菜是中国烹饪方法中的一种独特技术。1、家常菜谱大全及做法食材:鸡蛋4个、美味2茶匙、食用油1茶匙、葱花适量、蒸鱼酱油1茶匙、橄榄油或芝麻油1茶匙。1.一个干净的空盘子，和两茶匙美味的食物。2、食用...