库乃其

"库乃其"也是在沙子里烧火，然后把包着肉的面包埋在灰烬里烤,呈圆形，像库乃其像馕，里面塞肉，是维吾尔族的日常主食之一,沙漠深处的维吾尔族牧民特别喜欢吃“库乃其”在沙灰里烧的,据说吃了这种“库乃其”，即使一天不吃东西也会觉得精力充沛,库乃其是维吾尔族的传统食品。1、维吾尔族为什么吃库乃其和田维吾尔族也有热爱土地的特点。请看第二段，我读给你听。和田的维吾尔人甚至充分利用土地来获取食物。烧烤和馕是在像土制城堡一样的土坑里烹制的。"库乃其"也是在沙子里烧火，然后把包着肉的面...