控干用

广式酱油蒸凤爪去除杂质，鸡爪洗净控干，用刀剪去指甲，然后锅中加入冷水，将鸡爪焯水，捞出再次用温水洗净，热干锅沥干大量油，加热至冒泡，再将鸡爪煎至金黄色,用鸡爪，豆豉，青红椒，生抽，料酒，老抽，盐，糖，蒜，蚝油，广式酱油蒸凤爪去杂质，洗净，控制鸡爪的干度，用刀剪掉指甲，锅中加入冷水，将鸡爪焯一下。1、广式豉油蒸凤爪的做法步骤图,怎么做好吃广式酱油蒸凤爪去除杂质，鸡爪洗净控干，用刀剪去指甲，然后锅中加入冷水，将鸡爪焯水，捞出再次用温水洗净，热干锅沥干大量油，加热至冒泡，再将鸡爪煎至金黄色。一定要盖上锅盖炸，不...