辣子鸡怎么炒辣子鸡

本文目录一览1，干炒辣子鸡的做法是什么2，正宗重庆辣子鸡怎么做3，辣子鸡怎样炒才嫩4，湘菜辣子鸡怎么做5，如何做出美味的辣子鸡6，家常青辣椒炒鸡怎么做7，怎样炒辣子鸡块1，干炒辣子鸡的做法是什么用料：鸡腿2只、青尖椒2只、红尖椒2只、干辣椒5只、大蒜1头、淀粉2勺、酱油2勺、料酒2勺、汤1勺、盐1小勺做法：1、鸡腿肉去骨，切成麻将牌大小的块，1勺淀粉、1勺生抽酱油、1勺料酒腌约20分钟2、红、绿尖椒洗净，切成与鸡块大小差不多的菱形片；干辣椒用剪刀剪成段；大蒜剁成蒜粒3、鸡块腌好后，擦干水分，在表面轻轻拍薄...