广东的馒头是怎么做的,动物馒头怎么做
看着包子铺刚出笼的白白胖胖的就让人垂涎三尺，不过很多人觉得自己在家做的包子比较放心一些，可是怎么做也没有包子铺做的那么松软。.发好的面倒在案板上揉搓出气泡后，将面团搓成长条形，分成大小合适的面团（如果是做馒头，既可以切成方的，也可以揉成圆的），再用擀面杖擀成中间厚周围稍薄点的面皮，将适量的馅儿包在面皮里，放在刷好油的蒸格上醒发20分钟左右。1、为什么广东的包子馒头那么松软细腻，有谁知道怎么做的吗？首先非常感谢邀请回答。广式包子和馒头一般都用低筋面粉做的，低精筋面粉精度低，蛋白质含量高，吃起来自然松软细腻，...
更新时间：2022-07-19标签： 馒头广东动物广东的馒头是怎么做的 全文阅读