广式烧鸭

广式烤鸭粤菜以长鱼盘盛食，造型美观典雅，色泽金黄悦目，皮脆肉香,一只鸭子,8.取出后用锡纸将鸭翅和鸭腿包好，否则容易颜色变深，甚至烧焦,将烤鸭切块，摆成原鸭的形状，将卤汁倒在鸭肚里,如果买不到整只鸭，也可以直接腌制半只鸭或鸭腿,5.切好装盘，这样美味的广式脆皮烤鸭就做好了,广式香酥鸭怎么做。{0}1、广式烧鸭汁的做法【菜系】粤菜以长鱼盘盛食，造型美观大方，色泽金黄悦目，皮脆肉香。广式烤鸭粤菜以长鱼盘盛食，造型美观典雅，色泽金黄悦目，皮脆肉香。一只鸭子。白糖15g，料酒50g，花椒粉10g，味精5g，稀糖1...