醉蟹的做法

5.黄酒的量要盖过螃蟹,吃的时候倒一点醉盐水,6.7天已经到了，看看我们的美味吧醉蟹熟蟹做法如下:调料:大闸蟹2只，姜70ml，水500g，红糖70g,2.刷螃蟹的蟹爪、腿、肚子,下面是制作醉蟹:1的最佳方法,醉蟹是螃蟹最经典的做法，源于启东的一大特色美食。1、醉蟹的做法?Baidu"醉蟹"，很多答案。选一个简单的:1。将葱、姜切碎，与盐、糖、胡椒粉一起放入清水中，煮沸。冷却后加入雕酒和大曲酒搅拌均匀，制成醉卤。2.将河蟹洗净，取一个大小适中的容器，底部放葱、姜、陈皮，放入河蟹，再放葱...