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1.山药洗净去皮切片，放入清水中备用,).油熟后关小火，放入半汤匙白糖，用锅铲将白糖搅拌溶解在油中，放入豆瓣酱、姜片、蒜片、葱白、八角、青椒，大火翻炒出香味，放入嘉德庄的火锅食材，继续炒,鱼做好之后，可以把骨头全部捞起来，然后用剩下的汤来煮菜,5.上菜后上菜。1、炒素菜菜谱大全带图片锅里倒油，把姜丝炒香，再把山药炒一会儿，木耳、红椒、青椒炒均匀，最后把调料炒一会儿，出锅。以下是如何做的，供参考。一、准备材料:山药1根，木耳30克，红椒1个，青椒1个，生姜少许，蚝油2勺，鸡精1点，盐少许。1.山药洗净去皮切...