怎么煮鱼

2.将姜蒜放入油中煸炒，放入干辣椒、半碗豆瓣酱，加水烧开，再放入配菜、鱼头、鱼骨,煮沸后，将豆芽放入水中焯至8成熟,准备鱼肉，切片,准备鱼肉，切片,原料:新鲜草鱼,烹饪鱼第一步,3.煮好后去掉配菜、鱼头、鱼骨，鱼片留在汤底，煮好后出锅,3.煮好后去掉配菜、鱼头、鱼骨，鱼片留在汤底，煮好后出锅。1、怎么煮水煮鱼原料:新鲜草鱼。食材一:豆芽500g，食用油1000g，干辣椒250g，花椒50g左右，盐少许，料酒，淀粉。制作方法:1)将草鱼洗净，切成鱼片，加入少许盐、料酒、淀粉，搅拌均匀备用；2)将黄豆芽洗净备...