煎三文鱼

粤菜特色菜香煎三文鱼怎么做用料：三文鱼、土豆、芦笋、法香、黑胡椒、盐、黄油、酒做法：1、三文鱼切块，厚一点，用盐，酒腌一下。土豆蒸熟，切块。法香切碎，芦笋焯水。2、油热后，煎土豆，加一点盐，两面略煎焦黄撒上法香，即可出锅。3、一般煎土豆都是加香葱，那么换一种香料，法香是西餐中的一种香料，也别有风味。4、然后煎芦笋，略煎即可出锅。5、锅稍热可放黄油，温度太高，黄油会变苦，放入三文鱼，看到变色即可翻面。煎到中间的鱼肉变色，撒上黑胡椒，马上出锅。也可以用橄榄油煎，热量会低一点，我自己吃，就用橄榄油。该答案来...

清洗三文鱼晾干备用；2.姜、蒜切细末，柠檬切细末；3.将少许鲜贝酱倒入小碗中，多放入黑胡椒，放入姜蒜末；4.调味汁加少许盐；5.挤一点蜂蜜，拌匀；6.三文鱼均匀划几下(易入味)，用手将调好的风味汁均匀抹在三文鱼上；7.将剩余的风味汁全部倒在三文鱼上，腌制10分钟以上；8.锅烧热，倒入少许橄榄油(普通油也可以)，将三文鱼去掉多余汁液放入中小火煎至七八成熟,三文鱼做饭的时候尽量不要用水冲洗,2.干三文鱼表面水分,芝麻炒三文鱼原料:生三文鱼1根、黄瓜1根配料:芝麻、芥末、三文鱼子黄瓜适量处理:1,三文鱼可以炒着...