酸辣汤的正宗做法

当蛋花浮在锅里，转大火，直到肉丝卷起来冲进汤碗,然后加入到1中的汤中，最后加盐和味精调味即可,酸辣汤烹饪方法:将豆腐、香菇、海参、鱿鱼切成薄片，与煮好的肉丝、煮好的鸡丝一起放入锅中，加入鸡汤、精盐、味精、酱油，大火烧至沸腾，再用湿淀粉勾芡，然后改小火，加入散鸡蛋；在汤碗中放入胡椒粉、醋、葱花和少许猪油。1、正宗韩国酸辣汤的做法酸辣汤由以下原料制成:豆腐30g、熟鸡肉(或火腿)30g、香菇15g、水煮肉丝15g、海参鱿鱼15g、鸡蛋1个、淀粉25g、葱花3g、酱油10g、猪油30g、味精1g、胡椒粉1g。酸...