米醋的作用与功效

醋的种类,这是因为醋的主要成分是醋酸，醋酸有很强的杀菌作用，可以保护皮肤和头发,米醋:由大米制成的醋，含有少量的醋酸，通常在制作酸菜时加入，以调色调味,用醋炮制后，生物碱与醋酸结合形成可溶性醋酸盐，便于有效成分的煎煮,6.杀菌和防腐醋的功效和作用酸、甜、平。1、米醋有何功效在中药加工中，醋有以下作用。1.将药物导入肝脏，增强活血止痛的效果。2.降低毒性，缓解药性。3.纠正气味和味道。4.散药，利于煎服。有些动物、贝壳、矿物类药物，如龟甲、自然铜等，用醋淬后松散易碎。5.增加药物有效成分的溶出度。例如，延胡...