玉米粉怎么做馒头

玉米面粉做馒头怎么做原料：馒头专用面粉750g、玉米面500g、温水700ml、酵母3茶匙、小苏打2茶匙。发面过程：1、将酵母倒入温水中，搅拌使其混合后静置10分钟左右；2、面粉、玉米粉放入盆中，在它们中间挖一个小洞，逐渐的加入小苏打和酵母水并搅拌面粉至絮状；3、和好的面揉光，盆地撒上一层薄薄的干面粉，把揉好的面团放在盆中，用一块湿布盖上，放置温暖处（30度左右）进行发酵；4、大约1小时后，面团发至两倍大，用手抓起一块面，内部组织呈蜂窝状，醒发完成。馒头制作：1、发好的面团在案板上用力揉十分钟左右，揉...

9.揉成光滑的馒头,方法如下:准备材料:面粉、小米粉、玉米粉、酵母、白糖、鸡蛋、牛奶、玉米油,2.将白面粉和玉米粉放入盘中，加入泡打粉搅拌均匀,发酵蒸熟后就可以做馒头,将玉米磨成玉米粉，加入面粉、小米粉、酵母、白糖、鸡蛋、牛奶、玉米油，揉成面团,12.蒸玉米粉馒头。1、玉米和面粉怎么做馒头将玉米磨成玉米粉，加入面粉、小米粉、酵母、白糖、鸡蛋、牛奶、玉米油，揉成面团。发酵蒸熟后就可以做馒头。方法如下:准备材料:面粉、小米粉、玉米粉、酵母、白糖、鸡蛋、牛奶、玉米油。第二，用10克温水融化酵母。3.打入一个鸡蛋...