炸酱面酱

(4)将五花肉炒入油中，加入黄酱、甜面酱和水，拌匀，小火煎10分钟,8.将煮好的面条放入碗中，将切好的黄瓜丝、胡萝卜丝、肉酱盖在面条上，杂酱面就完成了,2.炸酱面的酱料做法:(1)豆腐干、香菇洗净，切成半厘米见方的方块,3.加入蒜瓣和姜丝搅拌均匀，然后勺入甜面酱、豆瓣酱和酱油搅拌均匀,配甜面酱。1、炸酱面的酱用什么酱?配甜面酱。材料:猪肉末400g、面条(生)280g、胡萝卜1根、黄瓜1根、豆瓣酱3大勺、香葱适量、酱油适量、胡椒粉2g、大蒜4瓣、甜面酱3大勺。1.炒锅里热油，放入花椒翻炒。2.将肉末翻炒至...