中国八大菜系排名

到清初，鲁菜、淮扬菜(江苏菜)、粤菜、川菜成为当时最有影响的地方菜，并称为“四大菜系”,除了八大菜系，还有一些菜系在国内比较有影响，比如东北菜、本帮菜、赣菜、湖北菜、北京菜、天津菜、河北菜、河南菜、客家菜、清镇菜,到了清朝末年，浙菜、闽菜、湘菜、徽菜菜系四个新地方分化形成，共同构成了汉族饮食的“八大菜系”,China八大菜系中没有辽彩。{0}1、中国有几大菜系排名1。川菜，川菜消费量大，消费人群大众化。特点(有24种口味)2。粤菜，仪式感很强，讲究清淡原味。选材讲究。一句话，上档次。3.湘菜，以剁椒鱼头和...