姜爆鸭

2.将油放入干净的锅中，放入花椒、姜片炒香，待鸭头、包子、香肠结呈金黄色时放入鸭爪底部，翻炒片刻，再将鸭块、姜片放入锅中翻炒至鸭块爆香，再用料酒煮熟，快速翻炒,我妈说用姜可以，但是姜不能吃,5.当鸭子开始变干，微微发黄时，加入姜片，继续爆炒,将鸭子清洗干净，打破鸭头，从鸭掌上切下皮,怎么做姜爆鸭子材料鸭子半只，嫩姜一整片，盐适量，做酒的方法很多。{0}1、怎么做姜爆鸭子,姜爆鸭子怎么做好吃怎么做姜爆鸭子材料鸭子半只，嫩姜一整片，盐适量，做酒的方法很多。1.将嫩姜洗净切片备用。北京没有特别嫩的姜，只好将就了...