如何炖鸡好吃

炖鸡怎么做好吃不管你炖什么首先你要先把炖品炖出味道，然后再把鸡放进去炖。最后看自己的口味要烂就烂点......加油放葱姜花椒辣椒等等大料翻煸到入鸡块炒至变色，放主土豆或胡萝卜之类的再翻炒放多点酱油炒会…加入汤炖，将出出锅时放盐和调料…2，如何炖鸡才好吃1强烈建议加香菇（不是蘑菇啊），喝汤吃香菇味特好．2另外有的话再加几片人参（西洋参也行）不要加太多，没有不加也行．3最后就是炖鸡时千万别放大料（花椒，八角之类的）鸡的炖法小鸡炖蘑菇用料：小仔鸡1只干山蘑菇75克新鲜蘑菇200克葱白段2段姜片2片干红辣椒3...

锅里加半锅水(最好能淹到鸡)，放葱段和姜段，最好放几片西洋参大火15分钟，然后转小火半小时,用热水烫鸡肉,如果是鸡腿，先用刀把鸡腿厚的部分切开，然后用盐稍微淹没一会儿(基本上10分钟),这是将泡好的黑木耳放入鸡汤中加盐,注意:鸡的烹饪时间取决于是新鸡还是老鸡,如何炖鸡好吃这是第一个，第二个要有营养。1、怎样炖鸡才好吃食材:鸡葱、姜、西洋参几片、黑木耳(泡)。如何炖鸡好吃这是第一个，第二个要有营养，用热水烫鸡肉。锅里加半锅水(最好能淹到鸡)，放葱段和姜段，最好放几片西洋参大火15分钟，然后转小火半小时，这是...